产后胎盘做成烤饼和奶昔 欧美国家流行吃胎盘

英国记者拜内斯将老婆新鲜的胎盘用叉子叉着，准备做成特殊的胎盘料理。

做好的胎盘墨西哥烤饼，拜内斯说味道吃起来很像在吃牛肉。

英国一名记者在妻子即将临盆前，就在网志上预告会把胎盘以特殊刺激的方式吃下肚，后来妻子顺利生产后，他就把胎盘分成两部分，一部分变成“香蕉胎盘奶昔”，另一部分加上香料变成“胎盘墨西哥塔可饼”，把胎盘吃得一点也不剩。

根据《卫报》(Guardian)报导，英国记者拜内斯(Nicholas Baines)早在老婆要生产就预告要吃掉胎盘，结果这名勇者真的说到做到，在妻子顺利生产后，他就把老婆的胎盘分别做成奶昔和烤饼吃掉。拜恩斯把胎盘的一部分和香蕉及牛奶混合，用果汁机打成浅褐色的香蕉胎盘奶昔，另一部分的胎盘则加上配料后烤成墨西哥塔可饼，两道重口味料理完成后，他把这些菜吃的一滴也不剩。

尝过这两样特殊料理后，拜内斯表示，香蕉胎盘奶昔有着浓浓血腥味，味道并不好，虽然口感就和一般香蕉奶昔差不多，但散发出来的气味就跟在产房里闻到的一模一样。拜内斯说，至于胎盘墨西哥塔可饼的味道就好太多了，烤过的胎盘吃起来跟牛肉很像，质地很厚实。

像拜内斯这样吃掉胎盘的人其实不在少数，很多欧美国家的人会把女性产后胎盘吃掉，因为他们相信胎盘本身有很多营养素及荷尔蒙，若是产妇吃自己胎盘，还能防止产后忧郁症。不敢直接吃胎盘的人，会选择把胎盘脱水弄干燥后，磨成粉做成胶囊吞下肚。