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博士点
华中农业大学现有博士学位授予权专业61个，其中自主设置的博士学位授予权专业14个， 覆盖了农学、理学、工学、管理学4大学科门类。
一级学科博士学位授权点(13个)
| 代码 | 学科名称 | 代码 | 学科名称 |
| 0710 | 生物学 | 0903 | 农业资源利用 |
| 0713 | 生态学 | 0904 | 植物保护 |
| 0828 | 农业工程 | 0905 | 畜牧学 |
| 0832 | 食品科学工程 | 0906 | 兽医学 |
| 0834 | 风景园林学 | 0908 | 水产学 |
| 0901 | 作物学 | 1203 | 农林经济管理 |
| 0902 | 园艺学 |
博士学位授权学科专业(61个)
| 071001 | 植物学 | 090202 | 蔬菜学 |
| 071002 | 动物学 | 090203 | 茶学 |
| 071003 | 生理学 | 0902Z1 | 设施园艺学(自设) |
| 071004 | 水生生物学 | 0902Z2 | 观赏园艺学(自设) |
| 071005 | 微生物学 | 090301 | 土壤学 |
| 071006 | 神经生物学 | 090302 | 植物营养学 |
| 071007 | 遗传学 | 0903Z1 | 资源环境信息工程(自设) |
| 071008 | 发育生物学 | 0903Z2 | 农业环境工程(自设) |
| 071009 | 细胞生物学 | 090401 | 植物病理学 |
| 071010 | 生物化学与分子生物学 | 090402 | 农业昆虫与害虫防治 |
| 071011 | 生物物理学 | 090403 | 农药学 |
| 071012 | 生态学 | 0904Z1 | 植物检疫与生物入侵 |
| 0710Z1 | 生物信息学(自设) | 090501 | 动物遗传育种与繁殖 |
| 0710Z2 | 基因组学(自设) | 090502 | 动物营养与饲料科学 |
| 082801 | 农业机械化工程 | 090503 | 草业科学 |
| 082802 | 农业水土工程 | 090504 | 特种经济动物饲养(含:蚕、蜂等) |
| 082803 | 农业生物环境与能源工程 | 090601 | 基础兽医学 |
| 082804 | 农业电气化与自动化 | 090602 | 预防兽医学 |
| 0828Z1 | 现代农业装备工程 | 090603 | 临床兽医学 |
| 0828Z2 | 生物信息技术工程 | 090801 | 水产养殖 |
| 083201 | 食品科学 | 090802 | 捕捞学 |
| 083202 | 粮食、油脂及植物蛋白工程 | 090803 | 渔业资源 |
| 083203 | 农产品加工及贮藏工程 | 0908Z1 | 水产动物医学(自设) |
| 083204 | 水产品加工及贮藏工程 | 120301 | 农业经济管理 |
| 0832Z1 | 食品生物技术(自设) | 120302 | 林业经济管理 |
| 0832Z2 | 食品营养与安全(自设) | 1203Z1 | 土地经济管理(自设) |
| 090101 | 作物栽培学与耕作学 | 1203Z2 | 农业贸易与金融(自设) |
| 090102 | 作物遗传育种 | 1203Z3 | 农村中小企业管理(自设) |
| 0901Z1 | 作物生物技术(自设) | 120405 | 土地资源管理 |
| 0901Z2 | 药用植物学(自设) | 99J1 | 生物质能 |
| 090201 | 果树学 |