猫儿屎能吃吗 猫儿屎怎么食用

猫儿屎是什么

直立灌木，茎有圆形或椭圆形的皮孔;枝粗而脆，易断，有粗大的髓部;冬芽卵形。羽状复叶有小叶13-25片;小叶卵形至卵状长圆形，上面无毛，下面青白色。

总状花序腋生;花梗长1-2厘米;小苞片狭线形;萼片卵状披针形至狭披针形。雄花外轮萼片长约3厘米，内轮的长约2.5厘米;雄蕊花丝合生呈细长管状;雌花退化雄蕊花丝短，花药离生，药室长1.8-2毫米，顶具长1-1.8毫米的角状附属状;心皮圆锥形，柱头马蹄形，偏斜。

果蓝色，具小疣凸，果皮表面有环状缢纹或无;种子黑色，扁平。花期4-6月，果期7-8月。

猫儿屎能吃吗

从上面的内容来看，猫儿屎是能结果的，有专家表示，猫儿屎能吃，而且它的食用价值还很高。

1、猫屎瓜含有丰富的糖类、脂肪、维生素等营养，味道甜蜜，可以加工制作糖、果胶、果酱等，也稍有会用于制作酿酒。

2、猫屎瓜的根和果实，还能够祛风除湿，具有药用价值，味甘性平，能清肺解毒，多用于治疗咳嗽、关节痛等病。

3、猫屎瓜还能用于治疗阴痒和疝气等症，所以，也要药方是用水煎服，或用煎水擦洗患处。

4、猫屎瓜出油后色泽清香，富含的脂肪酸能减少胆结石发病，所以，适量食用猫屎瓜油对身体是有益的。

以上就是有关猫儿屎的一些小知识啦，虽然猫儿屎长得并不惹人喜欢，名字也取得让人感觉很恶心，但是它确确实实是一种可以食用以及药用的植物哦。

(责任编辑:吴紫蝶)