核心提示:“维生素C不能与海鲜同吃，否则要中毒的。我的一个小姐妹前两天就是这样中毒了。希望你们能给大家提个醒。因为很多人都不知道。”不久前，杭州的江先生拨通了钱报新闻热线96068，讲述了几天前发[详细]
- 冬季健康:服维生素C时千万别吃猪肝 维生素C能防治坏血病，又称“抗坏血酸”。多年来经动物实验和临床研究发现，维生素C可以降低血胆固醇含量，增强免疫力，增加毛细血管弹性，促进创口和手术切口愈合，防治感冒，促进生长发育，防治慢性汞、铅等
- 冬季健康快讯:吃维生素C时别喝牛奶 服用维生素C时别喝牛奶，更不能用牛奶送服维生素C，因为牛奶中的维生素B2和维生素C会在人体内发生氧化还原反应，使其丧失药效。第三军医大学新桥医院营养科主任王建博士解释说，维生素C有一定的酸性和很强
- 专家:大量吃腌菜易引起人体维生素C缺乏 腌制类食品是指禽畜鱼肉经过熏烤腌制、豆制品蔬菜瓜果经过腌制发酵而制成的食品。腌制类食品的种类较多，如咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。泡菜、咸菜，是中国、日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味。
- 研究发现:吃猕猴桃胜服维生素C 新西兰奥塔戈大学的一项新研究发现，如果需要补充维生素C，吃猕猴桃可能比服用维生素C片效果更好。维生素C是人体必须的营养素，但人体自身不能制造维生素C，只能靠从食物中获取。服用维生素片等补充剂是
- 虾肉不宜与富含维生素C的蔬菜同食 虾肉含有人体必需的微量元素砷，在体内主要是以五价砷状态存在，一般食用对人体并无毒害性。如遇到维生素C，由于维生素C是烯醇式结构的物质，具有还原性，五价砷被还原为三价砷，三价砷有剧毒，食后对人体健康
- 冬季健康快讯:橘子富含维生素C但吃多了会上火 橘子是冬季的时令水果，含有丰富的营养，而且口感好，是时下很多人的首选水果。对于橘子，你了解多少?只是知道它含维生素C多吗?今天小编就来分析吃橘子的好处和坏处，同时提供一些挑选橘子好办法给大家!橘子
- 冬季健康快讯:服维生素C的注意事项 维生素是我们身体必须的营养元素，日常生活中，我们可以通过吃新鲜蔬菜水果补充。那么你对它的了解有多少呢?维生素c的作用1、用于防治坏血病，牙龈出血，也可用于各种急、慢性感染疾病及紫瘢等的辅助治疗。2
- 吃维生素C就能补肾吗? 营养之间相辅相成，为了补充身体里缺乏的某种元素而单一食用，这样的进补效果肯定不理想。补肾是为了强身壮骨，祖国医学把补肾作为首要，补肾强肾也是追求健康的男人作为养生之道。肾上腺激素曾经被称为“激素之
- 补充维生素C的食物 让你越吃越健康 大家都知道维生素C对于我们的身体有非常重要的作用，补充组过的维生素C可以提高人体的免疫力，促进生长发育，也能防止疾病出现。如何通过食物补充组过的维生素C呢，我们可以参照下面这个标准。含维生素C的食
- 如何留住蔬菜中的维生素C? 现购现吃:蔬菜越新鲜含维生素C超高，储存过久。蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而破坏。先洗后切:如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生素会溶于水而流失。切好的菜还要迅速烹调，放置稍久也易导致维生素C的氧
- 记住苹果比维生素C好吃 和外国人说中国的事情，大的方面如中国的社会进步、经济发展、文化传统、城乡面貌和环境保护等，小的如中国人的衣、食、住、行，婚、丧、嫁、娶等等，外国人都会听得津津有味，就好像接受了主人随手从自己的果园
- 维生素C旅游必备 维生素C，即抗坏血酸，是最早发现人体缺乏病的维生素之一。早年远离陆地作长期海上航行和极地的探险队活动，在不了解或是疏忽了营养的条件下，历史上曾一再出现过血的教训。1740年英国海军上将G.A.An
- 炒菜时加醋吸收维生素C减少烹饪致癌物 煎炒烹炸是中国人擅长的本事。可烹饪程序太繁杂，虽然味道好了，却往往会损失掉食物中的营养，甚至产生一些致癌的物质。以下三招，教你怎么减少烹饪中产生的致癌物，吃得美味又健康。裹层面糊再煎炸。煎炸的菜品
- 滥用维生素C可能致命 某些疾病患者或正在服用某种药物的患者不能应用维生素C，否则会影响身体健康或药物的疗效，严重时还可能危及生命。恶性贫血:患者需要从饮食或药物中补充维生素B12，而维生素C却可破坏维生素B12，降
- 养颜抗衰老 细谈维生素C的作用 维生素C的作用有那些?几乎每一个人都知道维生素C是我们人体所不能缺少的营养素，而我们也几乎每天都会通过吃水果蔬菜的方式来补充它。维生素C真的如此重要吗?下面，待小编为你介绍维生素C对人体的7大作用
- 白领女性适量补充维生素C和E可缓解身心压力 维生素在拉丁文中的含义是“生命的物质”，它在人体中扮演着重要的角色，通常表现在各种酶的组成上，并且它还控制着新陈代谢的所有过程。维生素人人需要，但对于以下6种状态的女性来说，则比常人需要补充更多的
- 今年维生素C产量压缩近3成 4月12日，医保商会在北京召开维生素C分会全体会员会议。除了对维生素C分会工作总结、修改维生素C分会章程、理事会换届选举外，还通报国家有关部委加强对维生素C生产和出口管理思路。
- 黑妈妈吃什么才能生个白宝宝有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用，从而可以减少黑色素的沉淀，书记日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。
- 维生素C不能与4类食品药品同用牛奶:维生素C有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化;而牛奶含有氧化性物质维生素B2，此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化，同时维生素B2也被还原了，两者都失去了其应有的作用。相同的道理，酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素C同时食用。
- 腌咸菜加维生素C可降低亚硝酸盐含量酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉、腊肉等，这些食物在制作过程中，对人体有害的物质-N-亚硝基化合物会增加，应该尽量避免使用。亚硝基化合物在碱性环境中比较稳定，一般条件下不易发生水解，但在酸性环境下加热至70℃~100℃可以水解，在阳光的照射下可以裂解，在维生素C、维生素E等多种氧化剂作用下氧化，可阻断N-亚硝基化合物的生成。所以在日常生活中，我们也可以通过一定的加工处
- 维生素C到底要吃多少?一直都有很多人问我，维生素C到底要吃多少?是每天100毫克，还是1000毫克?
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