作者:
钱超尘 主编
/
[唐]孟诜 张鼎 撰
/
尹德海 评注
出版社: 中华书局
出版年: 2011-11
页数: 294
定价: 36.00元
装帧: 平装
丛书: 中华养生经典
ISBN: 9787101082241
出版社: 中华书局
出版年: 2011-11
页数: 294
定价: 36.00元
装帧: 平装
丛书: 中华养生经典
ISBN: 9787101082241
内容简介 · · · · · ·
《食疗本草》为唐代孟诜所著，后经张鼎补充而成，是最具影响的食物疗法专著之一。享年93岁的孟诜曾师从药王孙思邈学习，精通医药、养生之术，其长寿与精通食疗等养生方法不无关系。为了使这部食疗经典更好地服务于大众，使其精华内容能够在大众的日常生活中得以应用，我们选取了其中目前常用的药食同源中药条文和食物条文进行注释、翻译，配合精美的实物图片，并结合现代的医学和营养学知识对其进行评述。
目录 · · · · · ·
出版说明总序前言卷上卷中卷下
丛书信息
· · · · · ·
中华养生经典(共14册)，
这套丛书还有
《饮食须知》《老老恒言》《摄生三要 养生三要》《闲情偶寄》《遵生八笺》
等
。
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订阅关于食疗本草的评论:
feed: rss 2.0
1 有用 齐物秋水 2015-11-20 10:14:26
原书已佚，辑录而成。
0 有用 zz 2013-04-06 16:41:04
对于古代的一些不符合药理科学和一些的药品的性味给出了现代人的见解。
0 有用 你是我的小芒果 2014-06-24 18:00:42
拥有了就变成工具书了，需要的时候翻翻……
0 有用 这么近，那么远 2019-10-23 09:41:46
无用。“《食疗本草》为唐代孟诜所著，后经张鼎补充而成，是最具影响的食物疗法专著之一。享年93岁的孟诜曾师从药王孙思邈学习，精通医药、养生之术，其长寿与精通食疗等养生方法不无关系。”
1 有用 月下箫 2020-05-23 06:24:42
删减版，所辑录不全。译文为西方营养学思维，解释中医养生文较牵强。不推荐。
0 有用 不夜侯 2021-11-29 19:36:31
现学现用 全是经验
1 有用 月下箫 2020-05-23 06:24:42
删减版，所辑录不全。译文为西方营养学思维，解释中医养生文较牵强。不推荐。
0 有用 这么近，那么远 2019-10-23 09:41:46
无用。“《食疗本草》为唐代孟诜所著，后经张鼎补充而成，是最具影响的食物疗法专著之一。享年93岁的孟诜曾师从药王孙思邈学习，精通医药、养生之术，其长寿与精通食疗等养生方法不无关系。”
0 有用 蚂蚁骑大象 2019-08-06 10:15:26
一些基本常识，大众菜谱的功能和禁忌，在我们成长的过程中，长辈都已教会了我们。
1 有用 齐物秋水 2015-11-20 10:14:26
原书已佚，辑录而成。