全市总人口153.3万人,其中农业人口124.2万，占81%;回族人口71.7万，占46.8%;男女性别比105:100。人口密度145人/平方公里。全市常住人口123万人，人口出生率15.1‰，人口自然增长率9.74‰。是全国回族主要聚居区之一。