看皇菊“淋浴” 听“泰斗”评菊(图)
2013-12-08 02:56:00 来源: 四川在线-天府早报(成都)
早报讯(记者 李庆)当壶中的开水缓缓沏入水杯,金黄的菊花朵朵盛开,它们漂浮在水中央,汤色、香气沁人心脾……这是昨日在成都市新津县徐公茶文化研究所举行的一场特别的金妍皇菊茶品鉴会。之所以特别,是因为金妍皇菊为成都本土园林专家研制培育的新型品种,它不仅可观赏,最重要的是当茶饮兼具防心脑血管疾病等养生功效。
既然是茶品鉴会,自然离不开茶。那么,这种成都造的菊花茶是否与众不同?长期从事成都茶文化研究的梁介先生说,现在茶多以绿茶为主,而菊花泡茶则有其他好处,尤其是养生别无取代。随后,专业沏茶师为在座的50位嘉宾每人沏上了金妍皇菊茶,当壶中的开水缓缓沏入水杯,金黄的菊花经开水“淋浴”,或翻滚、或转身,在透明的玻璃杯中朵朵盛开,它们漂浮在水中央,汤色、香气沁人心脾……亲眼看着菊花茶在水杯中的“蜕变”,大伙儿纷纷端起茶杯,凝神细看,忍不住小啜几口。巴蜀怪才魏奉明一口茶下去当即作诗一首:“杯中常开金妍菊,上黄下绿中是银。”
昨日的品鉴会还吸引了茶界“泰斗”-碧潭飘雪创始人徐公等巴蜀文化学者的关注,徐公依据金妍皇菊茶外形的嫩度、形态、整碎、净度,以及茶汤的颜色、亮度、清浊,香气的高低、持久等方面进行品评。“这种菊花茶饱满,汤色金黄,要结合历史文化多宣传。”徐公现场点评,希望这种菊花茶能够开辟新的市场。
温馨提示
有意合作商家以及市民可以登录成都林木种苗网(http://www.cdlmzmw.com/Index.asp)或者其新浪官方微博了解有关金妍皇菊养生信息。
作者:李庆
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