白俄罗斯美食一览

    白俄罗斯与俄罗斯都属于东欧的国家，所以这里的饮食风格是一样的，来到白俄罗斯这里旅游，除了别有风情的东欧风光之外，你还可以品尝一下这里的美食，看看这个菜系与我们国家的菜肴有什么不同。在白俄罗斯美食一览中，就将为大家介绍一下这里的美味佳肴。
    白俄罗斯人是很讲究饮食的，所以这里的菜肴品种很多，像是那珍贵的鱼子酱、甜美的罗宋汤，还有那传统的小煎饼，都是很具有民族特色的美食，而且这里由于气候的原因，主要以各种各样的肉类为主。     在这里，早餐有各种各样的粥，一般是荞麦、燕麦为主，最主要的一点是这里的粥没有汤水，只是干的，就像是我们这里的大米饭，但是大米饭是在蒸的时候水分渐渐的消失，而这里的是在煮熟后沥干水分;还有那欧拉季益，一种传统的俄式的松饼，也有各种各样的口味，像是猪肝、牛肝的味道，还有苹果的味道的，所以在口味上来说既有咸的，也有甜的;还有那传统的俄式煎饼，而且造型多样。
    这里的小菜一般是鱼子酱还有小餐包，鱼子酱的种类很多，既有鲑鱼子，也有黑鱼子、鲟鱼子等品种，而小餐包并不是面皮的外衣，而是一种香肠，外面的肠衣是非常脆的，里面的肉馅是香嫩的，一般是作为冷盘或者是夹在面包里面吃。白俄罗斯这里的汤主要就是罗宋汤，在上面淋上酸奶油，味道会更好的。这里的主要的大餐就是汉堡排以及烤肉串，无论是汉堡排还是烤肉串，都把酱汁的味道融合到肉里面，这样制作出来的美味香酥可口。
    在这里一般的饮品是克瓦斯，这里的克瓦斯是用黑面包发酵而成的，但是酒精浓度很低，所以并不算是一种酒类，最适合冰镇以后饮用。 这就是白俄罗斯美食一览，这个气候寒冷的国家并没有放弃对美食的追求，他们制作出了世界上的一个菜系，那俄式大餐真的是色香味俱全，而且在这个里面你经常会有惊喜。
    来到白俄罗斯，看完美丽的风景之后，就再来上一份俄式大餐吧!