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大连工业大学


大连工业大学参加
京津地区食品绿色加工与安全控制协同创新中心组建启动会

11月24日,由中国农业大学牵头,大连工业大学、天津科技大学、北京工商大学等6家单位共同组建的“京津地区食品绿色加工与安全控制协同创新中心”启动会在北京召开。中国工程院院士陈君石、庞国芳、孙宝国,中国农业大学校长柯炳生,天津科技大学校长王硕、大连工业大学副校长安庆大等出席启动会。食品学院院长朱蓓薇、科技处处长王际辉等相关人员参加启动会。会议由中国农业大学副校长李召虎主持。
协同创新中心主任罗云波在启动会上报告了中心组建情况。他说,该中心将立足京津地区食品产业特点,兼顾环渤海区域食品产业结构,以创新为手段,以保障食品安全和营养为核心,以提升产业技术水平为目标,在传统主食现代化制造研究、现代食品绿色和健康加工研究、食品贮运和现代物流研究、食品安全评估控制研究、高效检测技术与装备研究等平台开展创新研究。
据悉,协同创新中心是在“高等学校创新能力提升计划(2011计划)”实施的背景下成立的,面向和服务于京津区域食品行业发展重大需求。食品产业是京津乃至环渤海地区经济发展的支柱产业之一,2012年京津食品工业产值3.5万亿元,约为全国食品总产值的四成,行业产值在北京市经济总量中占1/4强。针对食品业发展的态势及其发展过程中的瓶颈问题,学校和5家单位在推动京津食品绿色加工与安全控制方面达成共识:以协同创新为基础、以制度创新为核心,合力搭建结构合理、资源共享、运行良好、协同创新能力强的平台,以此平台为纽带,以食品业发展重大科学问题为导向,以重大品种(产品)为目标,开展开放式的科研合作和产学研协作。

 

 

副校长安庆大(左4)参加揭牌仪式

 

 

协同创新中心启动仪式现场

(文/杜静 图/杜静)


来源: 科学技术处(产业办) 添加时间: 2013年11月27日