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人体能量供给者--碳水化合物

《健康必读:医保天地》2010年 第1期 | 海明   
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摘 要:认识碳水化合物 糖类化合物由碳、氢、氧三种元素组成。氢、氧元素的含量与水分子中的比例一样.故称为碳水化合物。根据分子结构的繁简,碳水化合物可分单糖、二糖(双糖)、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类。
【分 类】【医药、卫生】 > 内科学 > 内分泌腺疾病及代谢病 > 胰岛疾病 > 糖尿病
【关键词】 碳水化合物 能量供给 糖类化合物 元素组成 蛋白多糖 分子结构 水分子 低聚糖
【出 处】 《健康必读:医保天地》2010年 第1期 57-57页 共1页
【收 录】 中文科技期刊数据库