胡杏儿:1999年香港小姐季军

由于父亲是香港公务员，享有子女到国外读书的津贴，所以胡杏儿在圣母玫瑰书院读中学时，被送往北爱尔兰贝尔法斯特Methodist College留学，练得一口流利英语。1999年，胡杏儿完成香港高级程度会考，被香港科技大学取录，攻读生物化学系。大学一年级的胡杏儿陪朋友参选香港小姐，获得香港小姐季军及活力风采奖。出道后的胡杏儿主演了多部脍炙人口的港剧，帅气冷漠的summer,和野蛮婆婆斗智斗勇的田力......成为TVB当家花旦之一。