广西宜州利用冬春蚕房栽培双孢蘑菇成功

图:第一批参加培训人员到现场参观

 

宜州是全国著名种桑养蚕县市，全市养蚕农户达11.2万户，冬闲空置蚕房面种近1120万㎡。为了有效利用空置蚕房这个资源，帮助蚕农增加收入，确保桑枝食用菌持续发展。2014年下半年由宜州市菌办组织德胜推广站和德胜菌种场联合实施的“利用桑枝菌渣及农作物秸杆室内栽培双孢蘑菇技术(模式)及品种丰产性试验示范”技术创新项目取得成功。该项目投资23元/㎡，预计产菇12公斤/㎡，产值120元，纯收入97元。该项目的成功不仅为广大蚕农找到了冬闲创收的路子，同时也为解决本市食用菌品种结构较单一问题提供了模式和技术支撑。该市将从2015年1月至3月分期分批组织各乡镇推广人员和村屯蚕农代表进行观摩培训。

 

双孢蘑菇色质白嫩，肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的菌类之一。其栽培原料丰富，技术简单，投资少，见效快，效益高;栽培双孢蘑菇是农民脱贫致富的好门路。而当前栽培双孢蘑菇所用的菇房、日光温室或塑料大棚等设施造价较高。据调查，建100m2菇房约需2~3万元，200m2日光温室约需3000~4000元，200m2塑料大棚800~1000元，不便于在农村进行大面积推广，利用空置蚕房栽培双孢菇是个一举多得的技术创新。