神农峰，原名酃峰(又叫南风面、笠麻顶)，海拔2122.35米，为湖南省第一高峰。位于梨树洲风景区的东南、湘赣两省分界处。相传炎帝神农氏曾在这一带高山上采药，后人为纪念炎帝神农氏便将此山称为神农峰。近年来，有来自香港、广东、深圳、江西、湖南、湖北、北京等10多省市的近万名户外活动爱好者攀登过神农峰。神农峰景点主要景观有千年古道、万年鸟道、神农峰顶观日出日落、白水瀑4处。

在梨树洲风景区登神农峰的路线有两条，第一条线路为:中洲——上洲——原始森林——曾子坳——神农峰——猴牯塘——白水瀑——中洲，全程约30公里，这是户外活动中一条中线完全徒步线路;第二条线路为:中洲——白水瀑——小沙湖——神农峰——小沙湖——白水瀑——中洲，全程约20公里，目前从中洲至小沙湖为通车游道，从小沙湖登神农峰约90分钟，坐车加徒步，这是一条适合中老年人攀爬神农峰的登山线路。

从第一条线路登神农峰，脚下的路是自唐朝以来开始形成的一条湘赣两省通商“千年古道”，也是井冈山革命斗争时期中国工农红军从事革命活动的一条重要通道。这条“千年古道”在梨树洲景区内保留完好的约有20公里，每隔5公里左右就建有亭子或寺庙等屋宇，供路人避风躲雨和歇脚。神农峰顶叫“笠麻顶”，酷似当地农家劳作时戴在头上遮阳避雨的斗笠顶的形状。

神农峰虽没有泰山的雄、华山的险，但她给人厚重悠远的感觉。郭熙在《林泉高致》中概括“山有三远:自山下而仰山巅，谓之高远;自山前而窥山后，谓之深远;自近山而望远山，谓之平远”，登神农峰就能真正体会到山之“三远”。秋季登神农峰，还能看到成千上万只迁徙的候鸟。每年这时候，来自北方的数十万只候鸟集群往南迁飞。在山脉的指引下，伴随着强劲的气流，鸟群飞越罗霄山脉，一直向南。年复一年，神农峰顶由此而成为 “万年鸟道”的集结点。

在通往神农峰途中，有一个叫猴牯塘的地方。此处有白水瀑，是三级梯级瀑布，落差300余米。水从神农峰的涓涓溪水汇集而来，两侧是茂密的原始森林，瀑布从高处喷涌而下，就象三根白色带练垂挂在高山之间。