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Triticum Linn.
中国植物志
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小麦
Triticum Linn.
中国植物志>> 第9(3)卷 >> 禾本科 Gramineae

8.小麦属*--Triticum Linn.

Linn. Gen. Pl. ed. 5. 37. 1754, et Sp. Pl. ed. 1. 85. 1753.

一年或越年生草本。秆直立或因栽培品种不同而于苗期匍匐或半直立。穗状花序直立,顶生小穗发育或退化;小穗通常单生于穗轴各节,含(2)3-9(11)小花;颖革质或草质,卵形至长圆形或披针形,具3-7(9)脉,多少具膜质边缘,背部具1-2条脊,或只有1脊且其下部渐变平坦,先端具1-2枚锐齿,或其1钝圆而至两齿均变钝圆,亦有延伸为芒状者;外稃背部扁圆或多少具脊,顶端有2裂齿或无裂齿,具芒或无芒,无基盘;内稃边缘内折。颖果卵圆形或长圆形,顶端具毛,腹面具纵沟,栽培种与稃体分离易于脱落,野生者紧密包裹于稃体不易脱落。

本属约有20余种,为重要粮食作物,欧、亚大陆和北美广为栽培;我国常见者有4种和4变种。

模式种:Triticum aestivum Linn.产于欧洲。

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中国植物志系统位置
被子植物门 Angiospermae
单子叶植物纲 Monocotyledoneae
禾本目 Graminales
禾本科 Gramineae
早熟禾亚科 Pooideae
小麦族 Triticeae
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