如今，网传鉴别黄花鱼是否被染色的妙招多种多样，柴小生从中进行了筛选，并最终选定备受网友青睐、营养专家认可的“四步法”:看鱼唇、擦鱼身、刮鱼鳞、泡鱼体。
随后，柴小生分别从超市、菜市场买了两条个儿头差不多大、颜色尽可能深的黄花鱼做了检验，两条鱼价值50元。
近日，又是读者提供线索:网传有不法商贩为了提高黄花鱼的卖相，用柠檬黄染色。
不是吧，上周检验官柴小生才做的实验，告诉大家颜色白得失真且个儿头大的生鲜、肉类很可能被化学药品浸泡过，常吃这些食物有害健康，这周黄花鱼就栽了跟头……
不过，网传所言属实吗?如果属实，我们用什么方法能揪出那些染色黄花鱼呢?往下看实验吧，柴小生这就给你答案。
检验1 看鱼唇
■网传:虽然人们常用“金光灿灿”一词形容黄花鱼的外表，但你知道吗，自然生长的黄花鱼颜色黄得自然，黄得柔和，鱼体背面和上侧面其实是黄褐色的，下侧面和腹部才是金黄色的。尤值得注意的一点是，没有被染色的黄花鱼，鱼唇是橘红色的，而染色黄花鱼，鱼唇是黄色的。
检验流程
在光线充足的环境下观察两条黄花鱼的外表。
检验结果
检验结果
